油煙淨化器的主要功能就是過濾廚房以及工業生產設備產生的油煙 ，以減少對大氣的汙染和身體的傷害 。油煙淨化器隨著使用時間的推移，內部油汙會逐漸沉積 ，如果不定期清理輕則達不到過濾油煙的功能 ，重則燒毀油煙淨化器甚至引起火災 。所以 ，定期清洗油煙淨化器是必須的 。

　　工具 ：螺絲刀 ，扳手 ，抹布 ，酒精 ，噴壺，高壓水槍 ，陰極針調節器 ，浸泡電場用的塑料箱等工具

第一步 ：關閉電源泄放電荷
①雖然關掉機體的電源開關 ，但電箱內仍有可能帶有電 ，所以在進行設備維護前 ，務必關掉設備外部的供電電源總開關 。切勿帶電作業 ，確保清潔人員的安全 。
②打開設備的檢修門後 ，抽出電場之前要先將電場殘餘電荷進行放電 。（應先用螺絲刀泄放電場中殘留電荷 。具體操作是手握住螺絲刀的絕緣手柄 ，用螺絲刀的金屬部分短接一下電場其中一個筒的陰陽極 。
③用戶清洗電場的同時 ，必須嚴格按時對機箱內部油汙進行清洗 ，杜絕滋生火災隱患 。

第二步 擰下螺栓 ，抽拉出電場

　　確保電源已經斷開的情況下 ，擰下固定用的螺栓 ，打開維護門 ，再用手抽拉電場兩側 ，在電場即將抽出時 ，末端用手扶住 ，防止突然脫落 ，使電場受損 。(注意電場要輕拿輕放 ，不能擠壓 ，重摔)

第三步拆卸配件 ，方便清洗
　　因為絕緣子濕水極易造成漏電 ，故要把絕緣子拆下 ，同時分開陰極針和陽極圓筒方便進一步清洗 。

第四步電場清洗，浸泡衝洗
　　用一個不鏽鋼或塑料清洗槽容器 ，外形大於電場外形尺寸就可 。避免清洗時弄髒地板 ，故將油煙淨化器包裹起來 ，然後在容器中拆掉包裹袋 。用重量比為1:20的燒堿與熱水混合溶液泡洗 ，根據油汙的程度不同浸泡的時間長度也不同 ，浸泡好然後用高壓水槍加清水衝洗 ，放置在幹淨的地方晾幹 。

第五步 絕緣子的檢查與清洗
　　檢查發現絕緣子如有燒壞的痕跡如有裂縫 ，則要更換掉 ；需把絕緣子和絕緣瓷上邊的油汙清潔幹淨 ，並保持幹燥 。清洗方法如下 ：應先在絕緣子上噴酒精 ，然後用幹抹布擦幹 。

第六步 裝配檢查校正【對於蜂窩式電場】
①待電場晾幹後檢查窩蜂間有無雜物 ，保持清爽防止短路 ，並檢查陽極圓筒外部是否有撞凹的部位 。如果有 ，則用圓型的木棒將其慢慢複原 。
②然後把清潔幹淨的陰極針和陽極圓筒組裝起來 ，還必須認真檢查陰陽極的偏差 ，（原則上是要求每根陰極針處於陽極圓筒的中間位置 ，允許輕微的偏差）
③如有偏差具體操作方法 ：把電場組件輕輕地放在一個平整的地方 ，用陰極偏差檢測器檢測每一根陰極針的位置 ，如果在中間的小孔裏能看到陰極針的一部分 ，說明該針的位置偏差在允許的範圍內 。否則用陰極調正器校正陰極針到允許範圍內 。確保每支陰極針的位置沒有偏差後才可以把電場裝回設備裏 。進風口有一個均勻網 ，如油積較多也需要清洗幹淨 。如圖8(注 ：電場按原位置裝入 ，電場方向不能顛倒) 。

第七步 設備調試
　　待電場裝入並通電後 ，電源指示燈常亮則設備可正常工作 ；當電源指示燈閃爍時 ，並伴隨著有“茲茲”的響聲 ，則需取出對應電場 ，實踐經驗所得這說明陰極針存在偏差 ，造成放電不均 ，就會產生“茲茲”的放電聲 ，上述情況請再次認真檢查並校正陰極針 。

　　如用戶仍無法解決問題時 ，需先停機與廠家或經銷商聯係 。

注意事項
(1)檢修前必須關閉淨化器的總電源開關 ，從而確保清洗人員的安全 ，切勿帶電作業 。設備與電源開關較遠的 ，要在開關上掛警示牌或將電源線拆開（要記住順序以便清洗後的正確安裝）
(2)打開設備檢修門後 ，抽出電場之前要先將電場殘餘電荷進行放電 。
(3)清洗劑的選擇 ：①可以用工業燒堿按1 ：15-20左右的比例配製 ；②或者把洗滌劑按3%的比例與45度左右的熱水混合攪拌配成溶液 ；③直接購買專用廚房油煙淨化器洗滌劑 。
(4)建議最好找專業的環保公司進行清洗 ，專業的人員熟練操作 ，會在取出電極時比較謹慎 ，防止電極的變形 ，從而保證設備的正常運行 。